実はお客様の顔を浮かべながら仕入れている丸栄鮮魚です🤗✨ココが旨い魚を提供できるポイントなんです！⁡⁡例えば飲食店さんの、つき出し用にしてもこれは〇〇さんの店で、こっちは〇〇さんの店で、主婦の〇〇さん...

旨い魚の見極め方！！実は見ただけで分かるポイントがたくさんあります😊✨今日から損をしない！むしろ得する旨い魚の選び方か出来るようになりますよぉー⁡大分ブランド魚の関アジをはじめ城下カレイの魅力にも迫る...

早朝の朝どれ鮮魚を皆さま競り前に真剣に目利きされてました✨私は全く分からない😎笑笑⁡カワハギにサザエ✨大分は獲れたてたくさん！！⁡⁡カワハギの美味しい食べ方も聞いてみたよ😊✨そしてマグロのお刺身💕めちゃ美味...

ピッチピッチの大分の天然アナゴ❤️​好漁場に恵まれて天然の魚介類は豊富🤗✨​だからこそ色んな海鮮の味を​食べてみたいですね✨​⁡​​⁡​そんな多種な鮮魚を​丸栄から仕入れてくれてる​飲食店さま、​大分グルメの居酒屋...

実は旬の魚は🐟美味しい、かつ、お得😋ってご存知でしたか？✨⁡⁡⁡こんにちは丸栄鮮魚です🤗✨本日も早朝の別府魚市場から旬の魚と、魚の旨い食べ方の情報が届きました✨⁡　⁡今の旬は一推し「カレイ」🐟‼️大分県のブラン...

今朝はなんと天然の生マグロが到着‼️もう皆さま釘付けでした😍💕⁡⁡⁡いつもの別府魚市場もザワザワと‼️よくテレビでマグロの競り落としでドキドキしながらニュースを見ますがっ👀現場はもっとドキドキでした笑笑⁡⁡⁡そ...

今日は鰻が飛ぶように売れて大人気でした✨父の日はウナギなのかな？笑笑⁡⁡そしてジャンボ牡蠣も大分の蒲江で捕れる天然でコレも今日はどんどん売れて✨⁡⁡⁡普段頑張ってるパパに精力つけて元気に長生きして欲しいと...

魚や野菜も年中食べれるようになったものの、やはり旬‼️のモノが美味しいしお得でコスパ良かったりしますね✨⁡⁡⁡別府魚市場での取材では初カツオと言って、生で食べるなら戻りカツオより美味しいらしく今、まさに...

父の日で刺身の盛り合わせ注文が続々と来てます✨今年はお家時間をゆっくり楽しめますね🤗✨⁡⁡⁡大分県は好漁場に恵まれ特に豊後水道の佐賀関では関アジをはじめブランド魚がいっぱい✨⁡⁡⁡そんな天然の海の幸をたっぷ...

最高メンバーだからこそ旨い魚が届く🎁❤水揚げ情報の流れを早めに行って別府魚市場に向かいチェック❗市場の皆さまと楽しく情報シェア🥰​​​今朝はジャンボな活きヒラメが​凄かったです‼️✨​　​​​他にもマゴチ...

別府魚市場のみなさまが最高✨✨✨🤗🤗🤗朝早くから仕入れに真剣つつも魚市場のみなさま和気あいあい✨お人柄が素敵です✨🤗そして早朝の寝起きにも関わらず皆さまのテンションがパワフルすぎる✨笑笑このコミュニケーショ...

自宅が増え家族時間も増え嬉しい事だけど✨​主婦の多忙化…3食のメニュー献立！洗濯！掃除！​お仕事もあるのに子供の世話、介護の世話…​ ​​​実は主婦の負担が増えてるそうです🥺​ ​​たまには自分も休みた...

取り寄せグルメで焼酎や日本酒、ワインに合う旨い魚をご紹介🍶🍷🍸🍹​飲食店さんに降ろしてるグルメ魚🐟✨​​​自宅に引きこもって​美味しい魚と酒を妄想計画しましょう🍶🤤笑笑​​​​旅行や外食は控えてる方にも、...

自宅でお料理メニューもコロナ自粛でマンネリ！飽きずに充実させたい！と、お取り寄せ増えましたね✨関アジから甘鯛にアコウ鯛もおすすめ🐟お取り寄せ鮮魚ボックスでいつもとは違ったお家パーティーをお楽しみくだ...

今朝の朝どれ🐟イチオシは #のどぐろ ❤じゃじゃーん‼️✨別府温泉は港町🚢✨地元の朝イチ新鮮な海鮮🐟で地獄蒸し♨️すると、ほんのり温泉の香りと蒸したてのフワフワの甘みと旨みがたっぷり💕別府魚市場は皆んな和気あい...