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《4〜5人前》柑橘かぼすで育った【大分ブランド魚】かぼすヒラメ薄引き刺身

¥8,850 税込

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薄引きにして、皮、キモ、薬味(ネギ、もみじおろし等)大分特産かぼす、付き、でお届けします。

美味しさの秘密は、大分県産のカボスの果汁等を混ぜたオリジナルの餌。
出荷前にはカボスの効果とヒラメのうまみを引き出すため、カボス果汁等を1%程度混ぜたエサを20回以上与える。
こうして愛情を込めて育てられた大分ブランド〈かぼすヒラメ〉の透き通った肉厚な身は、甘みがありさっぱり。

※姿造りは店頭で受け取りの方のみでさせて頂いております。

「丸栄鮮魚チャンネル」シリーズで紹介してます
https://youtu.be/T6FoBrhCSMI

このセットが、あなたと大切な人との充実したお食事の時間をお過ごし頂けるよう心を込めてお届けいたします。

賞味期限：冷蔵の場合、当日中に、冷凍の場合は2週間内に解凍して速やかにお召し上がりください。また、あらは、唐揚げや汁もの、鍋など、火を通して調理してお召し上がりください。